Посадская коврижка выбилась в лидеры среди Подмосковных брендов на конкурсе «Вкусы России»

Народное голосование стартовало на сайте национального конкурса «Вкусы России» . Соотечественникам предложили выбрать лучшие продукты страны. В Московской области уже появились свои любимчики среди деликатесов. Подмосковье представляют 25 производителей. Среди конкурсантов из этого региона уже определились фавориты. С большим отрывом лидирует Посадская коврижка. Это выпечка с ароматами меда, ванили и корицы, внутри спрятались чернослив и орехи. Рецепт придумали монахи еще до революции. На втором месте по количеству набранных голосов — Егорьевский мед. В подмосковном городском округе растет много трав, поэтому он обладает неповторимым букетом и ароматом. Пчеловодством в регионе занимаются с XIX века, сейчас в Егорьевске работает большой кооператив, объединивший несколько производителей. Также среди лидеров — Луховицкий огурец. «Правильный» овощ должен быть цилиндрической формы, хрустеть, иметь определенные параметры и плотную структуру. Такой огурец зреет в деревянном ящике. Неудивительно, что Луховицкому огурцу даже воздвигли памятник. А бренд оказался настолько популярен, что на рынке появляются огурцы-самозванцы. После в рейтинге любимчиков идет Подмосковный сыр . В области работает более 100 крафтовых сыроварен, на которых производят разные виды и сорта, предлагают всевозможные рецептуры. Узнать участников конкурса «Вкусы России» на прилавках теперь очень просто. Рядом с этими продуктами устанавливают специальные таблички: промо-этикетки с персональным кодом. Россиянам предлагают купить товар, навести телефон на этикетку и отдать свой голос за деликатес. Народное голосование продлится до 2 декабря. Всего на конкурс заявки подали 508 производителей из 79 регионов. По результатам соревнования Министерство сельского хозяйства сделает масштабную карту вкусов России и предоставит поддержку победителям.