Добавить новость
Все города России от А до Я
Москва на Russian.city Россия24.proнепрерывные новости из регионов России 24/7 на русском + новости Москвы и Подмосковья от Moscow.Media и мировые новости от Ru24.net и партнёров в календарном формате (вчера, сегодня и сейчас) совместно с 123ru.net и платформой СМИ24.net

Традиционные сицилийские десерты из рикотты стали доступны жителям Электростали

360° Подмосковье
2049
Традиционные сицилийские десерты из рикотты стали доступны жителям Электростали

Итальянский сыровар, переехавший в Электросталь, набрал учеников и решил делать традиционные сицилийские десерты из рикотты. Гаспаре давно мечтал передать свои секреты, поэтому на производстве появились сразу три практиканта.

Источник фото: телеканал «360»

Десерты в сыроварне решили делать, конечно, на основе итальянской рикотты — нежнейшего сырного крема. В качестве эксперимента наладили выпуск каноли — фирменных итальянских трубочек, которые фаршируются взбитой со специями рикоттой.

Источник фото: телеканал «360»

Все компоненты для производства каноли Гаспаре делает сам. А с итальянскими трубочками как раз обещали помочь студенты-кондитеры.

Источник фото: телеканал «360»

С чем перебоев точно не будет — так это с сыром. В отдельной комнате при специальной температуре вызревают головки сыра — некоторые лежат по 9 месяцев.

Источник фото: телеканал «360»

У учащихся электростальского колледжа, кстати, сегодня последний день практики. Но никаких сомнений, чем они будут заниматься дальше, здесь ни у кого нет.

Источник фото: телеканал «360»

Начинал свой небольшой бизнес Гаспаре вдвоем с супругой. Теперь же, помимо практикантов, на их сыроварне работает порядка десяти человек. Один из сотрудников попал в сыроварню совсем случайно — парень уволился из офиса и пробовал дома делать сыр. А потом увидел объявление в газете, пришел к итальянскому сыровару и уверенно заявил, что он хочет варить лучший сыр в России.

Источник фото: телеканал «360»

Сейчас Гаспаре уверен — он и его сырная семья только в начале большого пути. Когда-то он делал сыр только для нескольких московских ресторанов, теперь кормит им всех жителей Электростали, которую, кстати, считает лучшим местом на земле.

Новости Московской области


Москва

Автоэксперт Баканов: электромобиль — пока что игрушка для богатых



Полезные советы от партнёров Russia24.pro


Все новости Московской области на сегодня

Другие новости Московской области

Частные объявления в Московской области




Новости от партнёров Russia24.pro


Здоровье

Глава «Ред Булл» Хорнер:



Все новости часа на 123ru.net

Новости Москвы

Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Другие города России

Новости Московской области

Новости Московской области


Москва

Показ бренда KUZMA by Natalia Kuzmenko состоялся на Московской Неделе Моды


Авто в Московской области


Спорт в Московской области



Новости тенниса


Александр Волков

В Калининграде состоится турнир по теннису памяти Александра Волкова


Здоровье в Московской области


Экология в Московской области


Коронавирус в Московской области


Музыкальные новости


Элджей

Ивлееву заметили вместе с Элджеем в одном из московских кафе


Власть


Оппозиция


Украина


Беларусь


Персональные новости


Игорь Маковский

Игорь Маковский объявил победителей конкурса рисунков «Электробезопасность – глазами детей»


Жизнь


Блоги


Развлечения


Сегодня в мире


Другие новости сегодня



Russia24.pro — вся правда о России и из России 24/7 (сегодня и сейчас).

Russia24.pro — федеральная интернет-платформа медийных ресурсов регионов России в календарном формате на основе технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта, гео-отбора и возможностью мгновенной публикации авторского контента в режиме Free Public. Russia24.pro — ваши новости сегодня и сейчас в Московской области.

Все авторы публикаций — на SMI24.net (с комментариями 24/7) от Ru24.net (облегчённая версия международной платформы 123ru.net с учётом действующего законодательства РФ в отношении СМИ). Все новости на английском языке сегодня и сейчас — тут.

Опубликовать новость в любом городе и регионе можно мгновенно — здесь, а также на страницах партнёрских проектов 103news.com и RSS +

Москва на Russian.city

Светские новости (слухи, сплетни, сарафанное радио, шоу-бизнес, рейтинги)



Самые свежие публикации часа



Russia24.pro — информационно-просветительский интернет-канал про всё, что происходит сегодня и сейчас и происходило когда-то (в архиве, в календарном формате) во всех регионах России (не путать с федеральным ТВ каналом "Россия 24") — новости, статьи, сообщения, реплики, высказывания, комментарии из самых дальних уголков страны, конкретных регионов, городов, сёл и деревень от конкретных источников в текущее время с ежеминутно авторизованным обновлением контента (тексты, фото, видео) на основе уникальной авторской технологии обработки большого количества данных в единицу времени (в настоящее время, это — более чем 20 000 источников публикаций ежедневно со всего мира и, практически на всех популярных языках планеты) в формате онлайн. Russian24.pro — всегда свежие новости без купюр и модерации на канале Россия24.про, а также глобальных дочерних гео и тематических проектах News-Life.pro, News24.pro, BigPot.News и старейшей базовой платформе новостей 123ru.net, а так же её сателлитах. Мы — дорожим Вашим временем и каждым мнением и никогда не навязываем своего видения событий. Точка зрения редакции не всегда совпадает с толкованием авторов и текстами опубликованных новостей и статей. Спасибо, что сейчас Вы — с нами и в мире. Бесплатная публикация новостей доступна в любом городе и регионе на любом языке (определяется автоматически) по ссылке и — внизу каждой страницы.




News Every Day

Fans all say the same thing as Paige Spiranac gives bizarre hotdog eating tutorial while wearing American flag bikini


Game24.pro