Названо вредное для здоровья сочетание продуктов питания - эксперт-диетолог
О едва ли не самом вредном сочетании продуктов изданию «Москва 24» рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
По ее словам, мясо вместе с хлебом могут затруднить пищеварение. Чтобы переварить мясо, человеческому организму необходимо много клетчатки, которой совершенно нет в выпечке.
«Белый хлеб будет разбухать в желудке вместе с мясом. Это затруднит переваривание белка. Вместе с тем непереработанный белок может стать фактором риска для организма в силу уже провоспалительного действия», – сообщила эксперт.
Специалист советует комбинировать белый хлеб с овощами и зеленью, по вкусу их можно приготовить и на гриле. С данными продуктами выпечка может послужить хорошим перекусом.
фото: mir24.tv