Жители Мурманской области могут поддержать земляков на фестивале «Таврида» в Крыму
С 1 по 3 августа 2025 года на территории Арт-кластера «Таврида» в Республике Крым проходит Фестиваль молодого искусства. В рамках фестиваля на площадке «Гастро.Юг» федеральный проект «Гастрономическая карта России» рассказывает о кулинарном разнообразии страны.
Регион на фестивале представляет мобильная кухня «Арктик Мун» (основатели – Екатерина Мун и Георгий Мун). Команда презентует авторские блюда и напитки российской кухни, созданные с учетом гастрономических традиций Арктики и арктической кухни, на точке «Русский Ломоть» в рамках мобильного фудкорта.
Кромке того, ключевым мероприятием креативного пространства Арт-кластера «Таврида» станет мастер-класс с региональным колоритом: 2 августа в 17:00 в рамках программы площадки «Гастро.Юг» Екатерина Мун проведет мастер-класс по приготовлению лимонада «Арбузный снег». Название напитка отсылает к уникальному природному явлению, наблюдаемому в весенне-летний период в Хибинах на территории Мурманской области, где снег приобретает розовый оттенок и легкий арбузный аромат благодаря микроскопическим водорослям.
«Для нас большая честь представлять Мурманскую область на таком значимом культурном и гастрономическом событии, как «Таврида». Мы рады возможности познакомить гостей фестиваля с уникальными вкусами Заполярья и вдохновением, которое дарит наша северная природа, в том числе такое удивительное явление, как арбузный снег в Хибинах», – отметила Екатерина Мун, основатель мобильной кухни «Арктик Мун».
С 1 августа 2025 года в обновленном мобильном приложении «Гастрономическая карта России» запущена функция голосования за блюда и напитки кухонь народов России, представленные на «Тавриде». Голоса, отданные за блюда и напитки команды «Арктик Мун», автоматически учитываются в поддержку Мурманской области в общероссийском гастрономическом рейтинге.
Порядок голосования в поддержку Мурманской области:
1. Скачать мобильное приложение «Гастрономическая карта России».
2. В нижней панели навигации приложения выбрать иконку «Голосуй!» (сердечко).
3. Перейти в категорию голосования «Таврида – 2025».
4. Найти команду «Арктик Мун» (Мурманская область).
5. Ознакомиться с меню команды и отметить понравившиеся блюда и напитки.
/Комитет по туризму Мурманской области/