В мороженой рыбе, поступившей в Самару из Мурманска, выявили мышьяк
В региональную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору пришло письмо от коллег из Мурманской области, предупредивших о поступлении в губернию некачественной рыбной продукции, сообщает Управление Россельхознадзора по Самарской области.
Проверив данную информацию, самарские специалисты выяснили, что, действительно, на предприятие ООО «Фиш Маркет», расположенное в Самаре в проезде Мальцева, 22, от компании «Мурман Сифуд» из Мурманска поступила партия мороженой пикши весом 3028,474 кг.
Проведённые в ветеринарной лаборатории исследования выявили в пробах от данной партии мороженой пикши превышение предельно допустимой массовой доли мышьяка. Инспекторы Управления Россельхознадзора по Самарской области выдали ООО «Фиш Маркет» предписание о запрете реализации этой рыбы. Вся партия мороженой пикши (3028,474 кг) была уничтожена на ветсанутильзаводе в поселке Дубовый Умет.