Век живи - век учись! Вот как итальянцы готовят Torta Fritto Еда на любой вкус
126
Ньокко Фритто или Торта Фритто (Torta Fritto) это изделия из дрожжевого теста, которые при приготовлении образуют полость внутри.
Жареные Ньокки (Клецки) распространены в Италии, причем в каждой провинции это блюдо имеет свои особенности, изделия из жареного теста принято начинять мясной нарезкой…
Источник: Еда на любой Вкус (2021-02-01)