Яйца, фиточаи и хлеб: Нижегородские диетологи рассказали, как питаться в Пасху
По словам медиков, нередко во время поста люди набирают вес, плохо себя чувствуют. Это связано с тем, что в организм поступает мало аминокислот, минеральных элементов и витаминов, которые являются важными «строительными материалами».
Так, праздник Пасхи не должен сильно отличаться от предыдущих ограничений в еде. Утром следует выпить стакан теплой воды, позавтракать можно кашей на молоке или творогом с сухофруктами. При этом в день следует ограничиться одним яйцом.
В течение дня можно пить фиточаи, которые обладают желчегонным и гепатопротекторным действием. «Объемы порций за праздничным столом не должны превышать обычных», — отмечают эксперты.
В первую неделю после поста нужно постепенно включать в рацион бобовые, капусту, свеклу, мясо, сыры и творог. Эти продукты содержат холин, который отвечает за работу мышц и познавательных функций. Также не стоит отказываться от хлеба.