Фальсифицированное сливочное масло стали чаще выявлять в Нижегородской области

В Нижегородской области участились случаи фальсификации сливочного масла. Об этом сообщает портал «Открытый Нижний» со ссылкой на информацию, представленную Управлением федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

Как отмечают специалисты Россельхознадзора, в настоящее время недобросовестные производители переключились с подделки творога на фальсификацию сливочного масла. При этом изменилась и схема сбыта такого товара. Так, если раньше произведенный в Нижегородской области фальсификат реализовывали здесь же, то сейчас его увозят в другие регионы, а в область попадает продукция из разных уголков страны.

Сообщается также, что представителям надзорного ведомства удалось предотвратить сбыт партии просроченного масла в детские сады и школы. В частности, предприятие «Объединение молоко» привозило масло с истекшим сроком годности и фасовало его по коробкам с указанием нового срока годности. Само предприятие даже не имело технологического оборудования для изготовления масла.

Ранее сообщалось, что специалисты Россельхознадзора обнаружили в Нижегородской области некачественную гречку из Татарстана.