Просроченные сливки нашли на нижегородском молокоперерабатывающем предприятии

Специалисты Россельхознадзора в Нижегородской области выявили оформление документов на сливки с истекшим сроком годности, которые предназначались для переработки. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Нарушение обнаружили при анализе оформления ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий» ФГИС «ВетИС». 27 августа ВСД был оформлен на сливки пастеризованные, срок годности которых закончился 11 июля.

По закону оборот просроченной пищевой продукции запрещён, это нарушает обязательные требования при оформлении ветеринарных документов и препятствует отслеживанию продукции.

Оформителю ВСД направлено уведомление через «ВетИС. Паспорт». Получателю продукции выслано информационное письмо с рекомендациями по предотвращению допуска просроченных товаров в оборот.

Фото: Newsroom24