Просроченную рыбу и морепродукты хотели реализовать в Нижегородской области
Рыбу и морепродукты сомнительного качества выявили в Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по региону и РМЭ.
В ходе мониторинга установлено, что индивидуальный предприниматель из Нижегородской области нарушил установленные сроки оформления ветеринарных сопроводительных документов. Так, ВСД на партию морепродуктов весом 320 кг были оформлены спустя трое суток после завершения технологического процесса; а документы на 260 кг лосося холодного копчения оформили только через месяц после даты производства.
В связи с выявленными нарушениями Управление Россельхознадзора направило предпринимателю официальное предупреждение через информационную систему «ВетИС.Паспорт».
Ранее опасное сливочное масло выявили в Нижегородской области. Несоответствия обнаружили в жирнокислотном составе.
Фото: Newsroom24