Начался выпуск шоколада с названиями городов и поселков Новгородской области
На Демянской конфетной фабрике «Княжегорье» начался выпуск натурального шоколада с названиями городов Новгородской области. Кондитерское производство работает на базе КФХ Александра Тарутина.
Линия по производству форм для шоколада запущена в начале мая. Сейчас разрабатывается концепция новой тематической серии о городах региона.
«Пока у нас пробные партии с названиями Боровичей, Валдая, Демянска, Старой Руссы и Шимска и официальной эмблемой 75-летия Победы. Разрабатываем вариант жесткой подарочной упаковки. Можем выпускать шоколадки к любым мероприятиям. Время от эскиза до выпуска изделия – не более недели», – рассказал сам Александр Тарутин.
В пресс-службе правительства региона напомнили, что фермерское хозяйство Александра Тарутина занимается пчеловодством и выращиванием садовых ягод и фруктов для производства конфет, реализует грантовый проект, который он получил в прошлом году как начинающий фермер. Господдержка позволила предпринимателю провести ремонт производственных помещений, расширить площади ягодных насаждений. В частности, была заложена плантация черной смородины.
Среди одних из проектов — выпуск конфет с жимолостью.