Телекомпания «Адамово яблоко» снимает в Новгородской области кулинарную программу
Премьера цикла программ с рабочим названием «Еду есть» состоится уже в октябре. Ведущий проекта — профессиональный шеф-повар Антон Абрезов.
По информации генерального директора «Адамова Яблока» Елены Трифоновой, основные задачи проекта — познакомить телезрителей с забытыми рецептами русской кухни 18-19 веков, а также продемонстрировать культурные особенности и традиции различных регионов России с целью вызвать интерес у зрителей к истории нашей страны с возможностью узнать о необычных российских достопримечательностях и уникальных местах.
Один из выпусков программы решили посвятить Новгородской области и, в частности, Старой Руссе, где уже прошел съемочный день в музее-реконструкции «Усадьба средневекового рушанина», который в народе называют «музеем солевара».
Съемочную группу встречала экскурсовод, повар по увлечению, Вера Маслобоева, которая вместе с ведущим Антоном Абрезовым готовила «курлю» — рассольник по-старорусски.
Рушанка не только показала процесс приготовления необычного супа с куриными гребешками, но и рассказала много интересного о жизни и быте предков, о посуде, которой они пользовались.
Другая старорусская мастерица по изготовлению козуль из соленого теста, Ирина Кузьмина, увлекла Антона Абрезова лепкой пряничных сакральных фигурок.
В планах телекомпании включить некоторые эпизоды из Дома-музея Фёдора Достоевского, чтобы заявить путешественникам об обязательном посещении этого знакового места.
Интересно, что «Адамовым яблоком» назывался первый и единственный в СССР тележурнал для мужчин с Кириллом Набутовым в роли ведущего. Он выходил с 1991 года и на протяжении многих лет программа помогала мужчинам удивлять и радовать женщин, давала советы холостякам, например, как приготовить малосольный огурец за 10 минут. Тележурнал рассказывал о светской жизни Петербурга, спорте, автомобилях, оружии, о женщинах и настоящих мужчинах. Известность программе пришла благодаря рубрике «Анекдоты от Адама до наших дней», в которой начали свою совместную телевизионную карьеру Юрий Стоянов и Илья Олейников. Как известно, позже оба актёра стали главными ведущими отдельной юмористической телепередачи «Городок».
Фото: Маргарита Антонова