В Новгородской области растёт производство мяса и молока
Наибольший вклад в развитие мясного производства вносит птицеводство. За 2020 год хозяйства всех категорий произвели 124,2 тысяч тонн птицы на убой (105% к 2019 году). К 1 января 2021 года поголовье птицы составило 6,9 миллиона голов (102,8% к 2019 году). Основные производители: ООО «Белгранкорм - Великий Новгород» и ООО «Новгородский бекон».
В регионе также улучшают генетический потенциал молочного стада. Поголовье племенных коров сегодня составляет 2 186 голов. Работает пять племенных репродукторов по разведению молочного скота: ООО «Передольское», ОАО «Ермолинское», ЗАО «Савино», ООО «Новгородский бекон», СПК «Левочский». За минувший год эти предприятия реализовали 183 головы высокоценного племенного молодняка в хозяйства региона, а также за его пределы — в Московскую и Псковскую области.
В 2020 году отмечен рост производства молока в хозяйствах всех категорий — 65,7 тысяч тонн (101,2% к 2019 году). В структуре производства наибольший удельный вес приходится на сельскохозяйственные организации — 59%. Удельный вес личных подсобных хозяйств составляет 26,7%, а крестьянских фермерских хозяйств — 14,3%.
Средняя продуктивность коров по сельскохозяйственным организациям — 5 144 килограмма. Показатель превышает уровень 2019 года на 6,2%. В пятерку лучших предприятий по продуктивности коров входят ООО «Передольское» — 7650 килограммов, ООО «Белгранкорм - Великий Новгород» — 7604 килограмма, СПК «Левочский» — 7125 килограммов, ООО «Решающий» — 7071 килограмм, ООО «Боровичанин» — 6380 килограммов.
По информации пресс-центра правительства Новгородской области.