Жители Новосибирска обнаружили в булке известного хлебозавода таракана
Второй раз за месяц новосибирцы жалуются в соцсетях хлеб с тараканами. Речь идёт о хлебобулочном изделии под одним и тем же названием.
Новосибирцы с начала 2023 года уже дважды находили в хлебе "Дачный" производства хлебозавода "Восход" тараканов. Первая жалоба поступила 3 января, а вторую опубликовала подписчица группы "АСТ-54" в соцсети "ВКонтакте" 15 января. На последнем фото таракан запечён в корочке, а в первый раз он оказался в мякише.
"Прошу проявить особую бдительность при покупке хлеба и хлебобулочных изделий хлебозавода "Восход", – написала автор второго поста.
В ответ на это новосибирцы в комментариях задаются вопросом, продается ли "в городе вообще где-нибудь хлеб нормальный?". Раньше вспоминают люди, "корочка хрустела, мякушка нежная была, на всю улицу пахло и дома ещё неделю, а сейчас бумага какая-то туалетная в упаковке".
Другие отмечают, что производители хлеба, наверное, следуют мировым тенденциям и стали просто добавлять насекомых в еду. Первые разговоры, что это станет нормой, появились в мире более 10 лет назад. Мысль про то, что жители России будут в ближайшее пару лет есть уже активно хлеб из насекомых, озвучены в 2021 году. Скоро должны появиться "новые виды продуктов с необычным, но полезным составом, например, растительное и клеточное мясо или выпечка из белка насекомых", пишут РИА Новости.
При этом отметим, что "черви в мясе, тараканы, мухи и гады всех видов издавна считались на Руси существами неприятными", поэтому, по словам главы Минпромторга Дениса Мантурова, "нужно чуть-чуть поработать с ментальностью, ко всему человек адаптируется, и к такому тоже". Подробнее про новую тенденцию по использованию насекомых в пищу можно прочитать в материале "Царьграда" под названием "Клуб весёлых опарышей: личинки в голове главы Минпромторга".
Ранее "Царьград Новосибирск" писал, что первую в России автоматизированную сверчковую ферму создают в Новосибирске. Из насекомых будут производить белок, который называют протеином двадцать первого века. В сверчке содержится до 75% белка, в то время как в говядине его 25%