Роскачество провело исследование качества сосисок в Новосибирске

Специалисты обнаружили три марки, состав которых может представлять угрозу для здоровья.

В ходе масштабной проверки, проведённой специалистами Роскачества, были выявлены нарушения в составе некоторых популярных марок сосисок. В некоторых продуктах были обнаружены следы антибиотиков и запрещённых загустителей.

Новосибирцам рассказали о том, какие сосиски могут быть опасны для здоровья. Специалисты Роскачества провели тщательное исследование мясной продукции и выявили сосиски, которые могут содержать нежелательные добавки.

По результатам проверки, самыми некачественными оказались сосиски «Рублёвский» — они получили 0 баллов из 5 возможных. В их составе были обнаружены следы антибиотиков, а также загуститель каррагинан, который не был указан на упаковке.

Аналогичные результаты были получены при проверке молочных сосисок «Ромкор» и продукции Псковского мясокомбината — в них также были обнаружены антибиотики.

Сосиски «Сибирской продовольственной компании» получили 2,76 балла. В их составе были обнаружены крахмал и рапс, но других серьёзных нарушений выявлено не было.

Специалисты рекомендуют внимательно изучать состав мясных изделий перед покупкой и выбирать продукцию от проверенных производителей, чтобы избежать потенциальных рисков для здоровья.