В Новосибирске за март зафиксировали резкий рост цен на помидоры и снижение стоимости огурцов
В марте 2026 года в Новосибирске отмечены заметные изменения потребительских цен на продукты питания. По данным мониторинга Новосибирскстата, наиболее выраженные колебания пришлись на сегмент овощей, фруктов и отдельных категорий продовольствия.
Сильнее всего подорожали свежие помидоры - их стоимость увеличилась на 20,7%. Также рост цен зафиксирован на сладкий перец, морковь и свеклу. При этом огурцы заметно подешевели, снижение составило почти 35%. В числе подешевевших также оказались апельсины, яблоки и репчатый лук.
В молочной продукции динамика оказалась разнонаправленной. Так, выросли цены на кисломолочные продукты и творожные сырки, тогда как обычный творог, йогурты и сгущенное молоко стали доступнее для покупателей. Хлебобулочные изделия из пшеничной муки в среднем прибавили около 2%.
На рынке рыбы и морепродуктов подорожали лосось и красная икра, в то время как консервы и рыбное филе незначительно снизились в цене. В мясном сегменте отмечен рост стоимости сырокопченой колбасы и мяса индейки, тогда как сосиски и свинина без кости стали дешевле.
Отдельно зафиксировано подорожание куриных яиц, питьевой воды и майонеза. В группе бакалейных товаров снижение цен отмечено на оливковое масло, рис и вермишель.