Причина целлюлита и жидкий наркотик? Омский кардиолог развенчал мифы про кофеин

Из-за тонизирующего эффекта и горьковатого вкуса кофе вызывал у людей противоречивые чувства ещё до появления посвящённых ему плантаций. И тем не менее кофейная экспансия прошла успешно. В современном мире этот напиток является, пожалуй, наиболее доступным и любимым энергетиком, окутанным, ко всему прочему, социокультурным шлейфом. Он пользуется огромным спросом у людей, но по-прежнему вызывает недоверие у врачей. 12 канал решил развенчать 12 самых популярных мифов об ароматном напитке. Для этого мы пообщались с кардиологом высшей категории Анной Сукончик.

Спойлер: большинство мифов могут охладить вашу любовь к кофеину.

1. Кофе – сильнодействующий энергетик?

Поклонники напитка утверждают: 2-3 чашки кофе на ночь заряжают их энергией до самого утра. Омский кардиолог эту информацию не опровергает: в этих округлых семенах содержится алколоид кофеин, который стимулирует функции мозга, меняет условные рефлексы и повышает выносливость к физическим нагрузкам. Проще говоря, активизирует наш организм.

Но не стоит забывать о том, что свойства кофе зависят от его качества и сорта. И, как любят повторять врачи, каждый организм индивидуален, индивидуальна и реакция на кофеин. Кроме того, медики оправданно советуют поостеречься: злоупотреблять кофеином небезопасно. Большие дозы этого напитка приводят к истощению нервных клеток. А это, в свою очередь, первый шаг на пути к депрессии, интеллектуальному расстройству, проблемам с памятью и другим неприятностям. Сильнодействующие препараты, содержащие кофеин, и вовсе могут вызвать галлюцинации, но это уже совсем тяжёлый случай.

2. Кофе – жидкий наркотик?

Тонизирующий эффект напитка перестают испытывать заядлые кофеманы - это факт. В попытке добиться желаемого результата они раз за разом увеличивают дозу, и именно отсюда вытекает другое тревожное мнение: кофе вызывает наркотическую зависимость.

- Кофе не вызывает зависимость. Однако при длительном употреблении действительно возможно постепенное уменьшение действия кофеина. Это может привести к торможению организма, утомлению, сонливости и снижению артериального давления, - объясняет Анна Сукончик.

Некоторые врачи и вовсе утверждают, что при резком отказе от кофе у человека может возникнуть нечто наподобие "синдрома отмены" (но, естественно, в облегчённом формате).

3. Кофе вызывает бессонницу?

Анна Сукончик утверждает, что этот побочный эффект также зависит от особенностей нервной деятельности человека. У одних кофеин может спровоцировать нежелательные проблемы со сном, у других - вызывает сонливость. Однако неоспоримым является тот факт, что кофе ослабляет действие снотворных веществ.

4. Кофе – враг сердца?

Одно из главных опасений и самый важный аргумент приверженцев чая: пагубное влияние кофе на главный орган кровеносной системы. "Кофе сажает сердце!" - слышится зачастую от них. Именно кофеином люди часто оправдывают боли в груди. Омский кардиолог объясняет: сам по себе напиток болезней сердца не вызывает, но способствует увеличению частоты сердечных сокращений, которые в совокупности с другими факторами риска могут стать причиной для развития артериальной гипертензии. Поэтому людям, которые уже имеют сердечно-сосудистые заболевания, кофе лучше не пить. Но каждый сам выбирает: бодрость после чашечки кофе и тахикардия с перспективой развития артериальной гипертензии или же побег из кофейного плена и, как следствие, непошатнувшееся здоровье и полноценный сон.

5. От кофе можно умереть?

А вот здесь точного ответа у медиков нет. Смертельная доза, естественно, есть, однако точно определить её очень сложно. Согласно некоторым исследованиям, смертельная доза кофе для человека - 10 кг. То есть не меньше 100 чашек за раз. Но осилить такую эстафету, конечно, невозможно.

6. Кофе – приятный способ похудеть?

Разбежались. Разбежались и побежали на тренажёры, поскольку кофе не поможет вам сбросить вес. Однако содержащиеся в зёрнах масла и жирные кислоты дают организму чувство сытости, поэтому есть после него хочется меньше - небольшой, но приятный бонус.

7. Кофе – причина обезвоживания?

К сожалению, и это мнение оказалось вовсе не популярной страшилкой, а суровой правдой. В больших дозах напиток выступает как мочегонное средство и действительно обезвоживает организм. Засухи, как в пустыне, у кофейных фанатиков, конечно, не будет, но небольшой дискомфорт - да.

8. Кофе выводит из организма полезные вещества?

Это суждение не совсем верно. Напиток препятствует усвоению кальция и магния, но не выводит их.

9. Кофе усиливает либидо?

Пикантный, но спорный вопрос: кофе возбуждает нервную систему, это факт, вот только не воздействует на потенцию. Возможно, романтический настрой, появляющийся при употреблении напитка, связан не столько со сложными биохимическими реакциями организма на кофе, сколько с антуражем ресторанов.

10. Кофе – отличный антидепрессант?

И снова мимо! Волшебной пилюлей кофе тоже, увы, считать нельзя.

- С позиции медицины и фармакологии кофе не является антидепрессантом, но если у человека улучшается настроение после чашечки хорошего кофе - это прекрасно, - улыбается омский кардиолог.

11. Кофе развивает целлюлит?

Это популярное суждение пугает многих женщин, ставит их перед нелёгким выбором: побаловать себя чашечкой этого напитка и заранее купить абонемент в спортзал или воздержаться и лишить себя удовольствия? Мы вас расстроим: кофейный напиток действительно становится монеткой в копилке причин жировых отложений. Вот только всё дело в сладких добавках.

- Многие люди неверно используют слово "целлюлит", Целлюлит - это воспаление подкожно-жировой клетчатки, а так называемая апельсиновая корка, липодистрофия, возникает чаще всего на фоне избыточного веса, - объясняет омский специалист. - Кофе в чистом виде не способствует увеличению подкожно-жировой клетчатки и не ухудшает лимфоотток. Но такие излюбленные напитки как капучино, латте, которые являются высококалорийными продуктами за счёт содержащихся в них быстрых углеводов (молоко, сахар), всё же способствует увеличению массы тела.

Следовательно, и развитию той самой крайне непривлекательной "апельсиновой корки".

12. Кофе помогает от похмелья?

Миф для любителей покутить. Кофе не является лекарством от похмелья. Оно не обладает свойствами, способствующими дезинтоксикации. И если чашка кофе всё же проясняет ваш разум и снимает боль, считайте, вам повезло.

Текст: Ангелина Рунова
Фото: pixabay.com