Не доморозили: в Омск прибыло 270 кг рыбы, которую везли с нарушением температурного режима
О нарушении сообщили в Россельхознадзоре. В вагонах-термосах находились минтай, треска, навага, корюшка, камбала, терпуг, скумбрия, сельдь и лемонема из Приморского края — всего 270 килограммов рыбы.
При осмотре было обнаружено, что температура внутри вагонов составляла от -13,9 до -6,8 градусов, хотя столбик термометра не должен подниматься выше -18 градусов. Для проведения лабораторных исследований взяли пробы рыбы. Вся партия пока задержана и выгружена в изолированный склад без права использования. Компания-получатель привлечена к административной ответственности.
Текст: Михаил Четверг.
Фото: пресс-центр Россельхознадзора.