Форель выдавали за сёмгу. В Орловской области вскрыли канал подмены дорогой рыбы на более дешёвую

Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора
проанализировала данные ФГИС «Меркурий» и выявила нелогичные схемы перемещения соленой семги производства московского ООО «Рыбоперерабатывающий комбинат Ассоль».

Было установлено, что уполномоченным лицом
предприятия периодически в системе формировались транзакции «производство/переработка», где в качестве сырья указывалась форель, а в качестве вырабатываемой продукции - семга соленая.

Полученную из форели «семгу» комбинат
отправлял в адрес ООО «Торговый дом «ТРИ КИТА» (г. Казань), при этом гашение ветеринарных свидетельств, которые свидетельствуют о поступлении продукции на предприятие, осуществлялось в течение нескольких часов, что фактически невозможно. Затем из торгового дома продукция попадала на прилавки магазинов Орловской и Курской областей.

На территории подконтрольных регионов
Управлением Россельхознадзора был организован отбор проб соленой семги производства ООО «Рыбоперерабатывающий комбинат Ассоль». Лабораторные исследования, проведенные подведомственным Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ, показали наличие в образцах видоспецифичной ДНК радужной форели. Таким образом, производитель выдавал рыбу с более низкой стоимостью за рыбу с более высокой стоимостью.

Управление Россельхознадзора направило
производителю предписание об отзыве декларации о соответствии продукции. Учетная запись уполномоченного лица ООО «Рыбоперерабатывающий комбинат Ассоль» в системе «Меркурий» заблокирована. Данная информация также направлена в адрес Прокуратуры Орловской области.

В настоящее время в отношении производителя
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям организуются надзорные мероприятия.