В Ливенском районе суд оштрафовал молочно-племенную ферму
Так, инспекторы зафиксировали отсутствие
при въезде на территорию молочно-племенной фермы действующего дезинфекционного барьера для обработки колёс автотранспорта и санпропускника. Не оказалось дезинфекционных ковриков в животноводческом помещении и молочном блоке. Стены, полы молочно-моечного помещения имели выбоины, что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции.
В рамках проверки специалистами Орловского
филиала ФГБУ ЦНМВЛ были отобраны 10 смывов с молочного оборудования. Результаты лабораторных исследований показали наличие в смывах БГКП, в частности, энтеропатогенной кишечной палочки.
Исходя из данных результатов ЗАО «Орловское»
не может гарантировать безопасность молока сырого, отправляемого для реализации и переработки, что в свою очередь не гарантирует безопасность выпускаемой в обращение продукции, произведенной из молока ЗАО «Орловское».
По факту проверки был составлен протокол
об административном правонарушении. Материал передан для рассмотрения по подведомственности в Арбитражный суд Орловской области. По решению суда юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 100 тыс. рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.