В Ливенском районе народное предприятие наказали за беспорядки на ферме

Во время внеплановой выездной проверки
специалисты управления установили, что в АОНП «Успенское» не обеспечивалась безопасность выпускаемой в обращение продукции на молочно-товарной ферме. На момент их визита в конце 2019 года там содержалась 2571 голова КРС, в том числе 753 дойных коров. Инспекторы внесли в протокол факт отсутствия санпропускника и дезинфекционных барьеров. Согласно материалам проверки, на ферме сдается молоко с утренней и вечерней дойки, то есть оно смешивается. При проверке документов было установлено, что «отправка молока осуществляется общим объемом по одним сопроводительным документам».

«Соответственно, имеется недостоверная
информация о сроках годности молока, так как со времени вечерней дойки до отправки прошло уже более 12 часов, а согласно документам, молоко произведено в одно время с молоком утренней дойки», — говорится в постановлении суда.

Кроме того, специалистами Орловского филиала
ФГБУ ЦНМВЛ было отобрано 20 смывов с молочного оборудования. По результатам лабораторных исследований в них были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в частности энтеропатогенная кишечная палочка. В связи с этим инспекторы пришли к выводу, что предприятие не обеспечивало безопасность выпускаемой в обращение продукции.

Ответчик в суде факт правонарушения не
оспаривал, а в письменном отзыве на заявление указал, что нарушения уже устранены. Тем не менее, штраф платить придётся.