Орловцам рассказали, ждать ли дефицита муки
Орловская область не испытывает недостатка в муке. В регионе произведено этого продукта в два раза больше, чем требуется. Об этом сообщил руководитель Департамента сельского хозяйства Орловской области Александр Шалимов.
Объёмы произведённой муки в Орловской области в 2022 году выросли почти в два раза по сравнению с 2021 годом.
«Такого объёма муки нам, конечно, не нужно, поэтому она вся расходится по стране. У нас постоянно в запасах находится порядка 2 тыс. тонн. Это объёма вполне достаточно, чтобы обеспечить население», — заявил Шалимов ОГТРК.
В магазинах региона орловская мука есть. В этой сфере девять предприятий области фасуют данный продукт в мелкую упаковку.
В ближайших планах забрендировать свою продукцию и выпустить её на большой рынок.