Более половины продавцов, торгующих мясом и птицей на ярмарке выходного дня в Орле, не имели ветеринарных документов
В связи с этим в минувшие выходные ведомство провело плановые проверки торговых площадок и ярмарок выходного дня.
Так, наярмарке расположенной на ул. Приборостроительной в Орле мониторинговая группа Управления проанализировала информационную систему ветеринарной сертификации «Меркурий», составила списки предпринимателей и юридических лиц, оформивших электронные сопроводительные документы (эВСД) на продукцию для реализации на площадке.
В день ярмарки, сопоставив список заявленных и фактических участников, выяснилось, что более половины лиц, реализующих продукцию свиноводства и птицеводства, не имели эВСД на подконтрольный госветнадзору товар.
Наличие документов подтверждает проведение ветсанэкспертизы, эпизоотическое благополучие места выхода продукции, её качество и безопасность.
О выявленных фактах проинформированы управление ветеринарии Орловской области и организаторы ярмарки для принятия мер по устранению выявленных нарушений и пресечению незаконного оборота продукции животноводства.