В больницах Орла пациентов кормили фальсификатом
В медицинских учреждениях Орловской области в продуктах питания обнаружен фальсификат. Около 18% проб вызвали серьёзные вопросы у проверяющих. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
С начала года в семи медучреждениях региона были отобраны 28 проб пищевой продукции для исследования по показателям качества и безопасности. В пяти из них эксперты выявили несоответствия установленным требованиям.
В частности, эксперты обнаружили дрожжи в трёх пробах творога производства ООО «Торговый дом» (Орловская область), отобранных в городской больнице им. Боткина, в Орловской областной психиатрической больнице, отметили в Управлении.
В пробе масла «Крестьянского» от предприятия Курской области ООО «Милко» выявлена сорбиновая кислота (при нормативе – не допускается) и говяжий жир, что указывает на фальсификацию. Пробу доставили из Орловской областной психиатрической больницы.
Как сообщили в ведомстве, признаки фальсификации также установлены в пробе сыра «Российского»: обнаружены растительные жиры.
О нарушениях Управление проинформировало органы прокуратуры, владельцев, поставщиков и производителей продукции.