Орловские производители выпустили более 20 тыс.тонн хлеба в 2024 году
Сегодня в России отмечается Всемирый день хлеба. Кстати, в Орловской области хлебопекарная отрасль всегда играла ключевую роль не только в экономике региона, но и в жизни его жителей.
По данным «Орелстат», за восемь месяцев текущего года 46 местных производителей изготовили более 20 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Каждый год их продажи превышают 6 миллиардов рублей. Эти цифры свидетельствуют не только о производственном потенциале региона, но и о преданности местных производителей качеству и традициям.
С применением современных технологий орловские предприятия успешно конкурируют на внутренних и внешних рынках. Кроме того, местные компании активно сотрудничают с фермерскими хозяйствами, используя свежие и натуральные ингредиенты, что повышает качество продукции и поддерживает местное производство.
С каждым годом на Орловщине растет не только объем производства, но и ассортимент: от традиционных сортов хлеба до разнообразных кондитерских изделий, которые находят отклик у самых требовательных покупателей.