Стало известно, сколько орловцы едят хлеба
В Орловской области каждый житель съедает в среднем около 114 кг хлебобулочных изделий в год. Об этом сообщили в Орёлстате.
На сегодняшний день выпечкой хлеба в регионе занимаются 55 предприятий. Они выпускают более 500 наименований.
В прошлом году орловские пекари произвели 30,5 тыс. тонн главного продукта, а за истекший период текущего года – 23,2 тыс. тонн, сообщили в Департаменте сельского хозяйства.
К слову, орловский хлеб имеет богатую историю. Так, хлеб «Орловский» в 1961 году завоевал в Москве на ВДНХ медаль за вкус и качество. Эти караваи на самолётах в начале 80-х поставлялись в Америку, где снискали большую любовь.