Разделочная доска — как новая за пару минут: натираю это — и дерево снова как новенькое
Со временем деревянные доски для нарезки теряют первоначальный вид. Даже регулярное мытьё не избавляет от темных пятен от ярких овощей, а запах чеснока и специй прочно въедается. Такие поверхности выглядят неаккуратно, а использовать агрессивную химию или хлорку не хочется — они портят структуру древесины и оставляют стойкий аромат, который затем передаётся продуктам.
Но есть простой и безопасный способ вернуть доске первоначальную свежесть. Все нужные ингредиенты наверняка найдутся на любой кухне, а процедура займет не больше времени, чем заваривание чая.
Понадобятся всего два ингредиента: две столовых ложки обычной соли и половина свежего лимона. Из инструментов — мягкая губка или маленькая щетка.
Сначала обильно посыпают поверхность доски солью, чтобы она накрыла проблемные зоны. Затем берут половину лимона и натирают им соль, словно губкой, втирая кристаллы в древесину. Лимонный сок тут же вступает в реакцию и осветляет пятна, а соль выступает как мягкий, но действенный абразив, вычищая грязь из пор.
Состав оставляют на поверхности на две-три минуты, затем тщательно промывают тёплой проточной водой. В конце доску ставят сушиться вертикально, чтобы вода не застаивалась. Уже видно: дерево светлеет, исчезают следы свеклы, куркумы или ягод, и пропадает посторонний запах.
Такую простую процедуру рекомендуется повторять примерно раз в неделю. Это не только поддерживает доску в идеальном виде, но и продлевает срок её службы, сохраняя гигиеничность без использования вредной химии, сообщает источник.
Сообщение Разделочная доска — как новая за пару минут: натираю это — и дерево снова как новенькое появились сначала на Орел - новости Орловской области.