Китайский по-орловски

Приметы – это серьезно

«Новый год в Китае – главный и любимый праздник его жителей, – рассказывает Виктория Андреева. Орловчанка уже много лет преподает россиянам язык жителей Поднебесной и исследует ее культуру, несколько раз посещала эту страну. – За неделю до торжества китайцы, если находятся за границей, стараются вернуться на родину. Это массовая реэмиграция даже имеет свое название – «чун юн». Те же, кто по каким-то причинам не сможет возвратиться, обязательно отмечают праздник Весны, где бы они ни были.
По словам Виктории, жители Китая фанатично верят в приметы, поэтому всегда тщательно готовятся к Новому году. Среди обязательных предпраздничных традиций – приведение дел в порядок, уборка и украшение жилища. Для последнего используются парные надписи с пожеланиями на входных дверях, фонари из красной бумаги или шелка. А вот привычных нам белых снежинок здесь нет – вместо них узоры в виде символа года или иероглифов.

Еда как символ

Накануне Нового года, согласно китайским традициям, запрещено произносить бранные слова, плакать, совершать плохие поступки – все это может накликать беду. Торжество жители Поднебесной проводят с семьей, веселятся и шумят – считается, что это отпугнет злых духов. Именно поэтому на праздник китайцы любят запускать фейерверки, взрывать петарды.
«Многие китайцы молятся богу очага – делают подношения в виде сладостей и алкоголя, чтобы даровал благословение в наступающем году», – говорит Виктория. По ее словам, в праздничный день стол жителей Поднебесной не обходится без рыбных блюд, символизирующих достаток и изобилие. В южных регионах страны едят новогодние пирожные, а на севере – пельмени. Именно эти кушанья ассоциируются с богатством и достатком в Китае.

Без чая не праздник

В последнее время традиции встречать китайский Новый год перенимают и в Орле. Делают это не только жители Поднебесной, живущие в нашем регионе, но и, например, ученики языковых школ. Накануне торжества они пробуют свои силы в «цзянь чжи» – вырезании узоров из красной бумаги и лепке пельменей.
Отмечают праздник Весны и посетители тематических встреч в чайной лавке орловца Дениса Герасимова. Эта традиция соблюдается уже несколько лет.
«Как и любое празднество, китайцы отмечают Новый год с чаем, причем вкусным и редким. Несмотря на обильный стол, жители Поднебесной осмысленно подходят к трапезе, без излишеств и обжорства, – поясняет Денис. – Главный смысл праздника – не наесться до отвала, а хорошо провести время, осознанно и с элементами самосовершенствования. Шарады, беседы, интеллектуальные игры – вот основные занятия в этот день».

Что ж, некоторые китайские обычаи стоит взять на вооружение и нам. Ну чем плохи умеренность в питании, интересное времяпрепровождение и отказ от вредных привычек? И не только на время празднования китайского Нового года.