В Орле в «Шари Вари» случился пожар
Минувшие сутки для орловских пожарно-спасательных подразделений прошли напряжённо. За последние 24 часа поступило 14 сигналов о помощи. Из них пять выездов на ликвидацию возгораний. Среди них ЧП, произошедшее на ул. Максима Горького в районе 16 часов.
В здании известного орловского ресторана загорелась вытяжка. Огонь молниеносно охватил всю площадь, где были жировые отложения. Самостоятельно потушить пожар сотрудники не решились. Оно и понятно. Горящий жир потушить простой водой не получится. Температура горения жировых продуктов достигает 350 °С, а температура кипения воды всего 100 °С.
– На момент прибытия пожарных из трубы вентиляции шёл дым. Пожарные сформировали звено ГДЗС для проведения разведки и тушения возгорания, – сообщает пресс-служба чрезвычайного ведомства.
Ликвидацией возгорания занимались шесть сотрудников МЧС на двух единицах техники. Что стало причиной возгорания, предстоит выяснить сотрудникам ведомства. Никто из сотрудников кухни, а также посетителей не пострадал.
Как стало известно ОрелТаймс из собственных источников, речь идёт о ресторане «Шари Вари».