Портал РИА56 подсчитал «индекс окрошки» в Оренбурге
В летний период оренбуржцы все чаще готовят популярный «холодный суп». Мы подсчитали, в какую сумму обойдется приготовление окрошки жителям города Оренбурга. Вариаций летнего супа очень много: кто-то заправляет окрошку квасом, кто-то кефиром. Однако, в «правильную» окрошку добавляют не вареную колбасу, а вареную куриную грудку. Мы сравнили цены на продуктовый набор для окрошки в сетевом магазине и на рынках областного центра. Представляем вам наши расчеты. Цены за килограмм в рублях. Продуктовый гипермаркет «Лента»: Картофель - 65; Редис - 97 руб./пучок; Огурцы -70; Зелень (укроп, лук) - 42 руб./пучок Яйцо - 90 руб./десяток Куриная грудка - 231; Квас-69 руб./литр; Кефир - 84 руб./литр; Сметана - 65 руб. за 300 гр. «Индекс окрошки» на квасе - 729 руб. «Индекс окрошки» на кефире - 744 руб. Петровский рынок: Картофель - 40; Редис-50руб./пучок; Огурцы-45; Зелень (укроп, лук)-20 руб./пучок; Яйцо-60 руб./десяток; Куриная грудка-199; Квас-65руб./литр; Кефир-80 руб./литр; Сметана-62 руб. за 300 руб. «Индекс окрошки» на квасе-541 руб. «Индекс окрошки» на кефире-556 руб. Центральный рынок: Картофель-50; Редис-50 руб./пучок; Огурцы-55; Зелень (укроп, лук)-15 руб./пучок; Яйцо-80 руб./десяток; Куриная грудка-229; Квас-50руб./литр; Кефир-73 руб./литр; Сметана-64 за 300 гр. «Индекс окрошки» на квасе-593 руб. «Индекс окрошки» на кефире-616 руб. Средний «индекс окрошки» в Оренбурге- 623 рубля, летом стоимость окрошки значительно снижается. Отметим, что окрошка на квасе обходится оренбуржцам дешевле, чем на кефире.