Куриные бедрышки - Кордон блю. Мой вариант
Одно из самых известных, наверное, блюд мира, а не только французской кухни. Дело в том, что это одноименное блюдо самой дорогой школы мира - Синей Ленты или французской Кордон Блю.
Блюдо не только вкусное, но и очень простое в приготовлении. В оригинале делается из куриной грудки с ветчиной.…
Источник: Простой рецепт (2022-01-04)