ЭТИ продукты есть на КАЖДОЙ кухне СУФЛЕ, как в РЕСТОРАНЕ
163
Ванильное СУФЛЕ с заварным кремом АНГЛЕЗ с красивой подачей
РЕЦЕПТ (6 формочек по 100 мл)
Ванильное суфле:
1 желток (1с)
15 гр крахмала
50 гр сахара
1 чл ванильного сахара
200 гр молока
120 гр белка (4 шт 1с)
щепотка соли
60 гр сахара
Заварной ванильный крем Англез:
3 желтка…
Источник: Юлия Смолл (2023-06-28)