Канноли Настоящий Итальянский рецепт
194
Канноли - сицилийские хрустящие трубочки с кремом из рикотты
Рецепт
Тесто (примерно 40 шт)
400 гр муки
40 гр сахарной пудры
1 чл корицы
1/4 чл соли
45 гр сливочного масла
150-160 гр вина
Крем (10-12 трубочек)
500 гр рикотты
80-100 гр сахарной пудры
ваниль/цедра…
Источник: Юлия Смолл (2023-06-28)