В детских садах Оренбурга продолжаются проверки качества питания.

Сегодня заместитель Главы города по социальным вопросам Лариса Бебешко и и.о. начальника управления образования Елена Глуховская посетили два дошкольных образовательных учреждения - детский сад №115 и №117. Серия внеплановых проверок городского руководства связана со сменой организатора питания в дошкольных образовательных организациях областного центра - с нового года детсадовцев кормит компания из Санкт-Петербурга.

- В настоящее время ООО "Комбинат питания №1" работает в штатном режиме - срок адаптации к новым условиям для предприятия был недолгим. Спустя две недели с начала деятельности все основные моменты, связанные с индивидуальными предпочтениями отдельных садов, логистикой и доставкой продуктов, урегулированы. Руководство комбината всегда на связи с заведующими дошкольных учреждений, вопросы решаются оперативно, - сказала Лариса Бебешко.

В детских садах проверяющие посетили и пищеблок, где идет процесс приготовления пищи, и склад, где хранится вся необходимая продукция: овощи, крупы, свежие фрукты, бакалея, мясо, рыба, сливочное масло и молоко. Повара в обоих учреждениях отмечают, что питание стало более разнообразным, стало больше салатов, в состав ужина включены мясные блюда, чего раньше не было. То, что не каждый ребенок съедает все позиции предложенного меню, относится скорее к вкусовым привычкам и индивидуальным предпочтениям, идущим от семьи.

Заведующая детским садом №117 областного центра Светлана Ростовцева отмечает, что проблем с организацией питания в детском саду нет.

- Разделяя волнение родителей в связи с изменением поставщика, уделяем этому вопросу повышенное внимание. С родителями поддерживаем тесный контакт, учитываем все просьбы и пожелания, выкладываем подробный фотоотчет. Меню разработано в соответствии с основными правилами здорового питания и соответствует нормам по калоражу и соотношению основных нутриентов, необходимых для полноценного развития растущего организма. Мы берем на себя задачу воспитания всесторонней личности маленького человека, в том числе стараемся привить привычки здорового питания. Считаю, что новое меню помогает нам справляться с этой задачей в полном объеме, - подчеркнула Светлана Ростовцева.

Проверки питания в дошкольных образовательных организациях будут продолжены.