Оренбургский бизнес-омбудсмен Виктор Коршунов посетил фабрику-кухню в рамках подготовки межведомственной комиссии
В сфере общественного питания Оренбуржья, а особенно в сегменте продажи готовой еды, значительное количество предпринимателей находится в теневом секторе. Это обстоятельство несет в себе потенциальную угрозу пищевых отравлений потребителей и негативно сказывается на отношении к этому рынку в целом, включая добросовестный бизнес.
7 августа 2024 года Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Оренбургской области проведет установочное заседание межведомственной комиссии и предпринимателей, занятых в сфере быстрого питания, на котором планируется выработать подходы к легализации теневого сектора и создания условий для ответственного потребления готовой еды среди населения региона.
В работе комиссии примут участие руководители Роспотребнадзора, Россельхознадзора, УФНС, Минсельхоза Оренбургской области, представители областной прокуратуры и ведущие предприниматели, осуществляющие свою деятельность в сфере быстрого питания. В рамках подготовки установочного заседания Виктор Коршунов провел серию личных встреч с предпринимателями и представителями приглашенных ведомств.