Прокуратура нашла нарушения почти в каждой школьной столовой Пензенской области
В прокуратуре Пензенской области рассказали, как в школьных столовых региона соблюдаются нормы здорового питания подрастающего поколения.
Как отметили в пресс-службе ведомства, нарушения были выявлены практически в каждой общеобразовательной организации региона. Так, наиболее часто недочеты были связаны с занижением размеров порций, несоответствием рациона примерному меню, использованием посуды с отбитыми краями, проблемами с маркировкой инвентаря, неудовлетворительным состоянием самих пищеблоков и неправильным хранением продуктов.
Например, в Спасском районе меню столовой не было согласовано с Роспотребнадзором, а фактический набор продуктов не соответствовал утвержденному. Также нарушения в рационе питания выявлялись прокурорами Башмаковского, Городищенского Земетчинского, Сердобского районов и Каменским межрайонным.
В Каменском районе продукты не маркировались, а детям подавались блюда из испорченного сырья. В Мокшанском районе группы продленного дня не получали полдник, в самом Мокшане не соблюдалась пищевая и энергетическая ценность подаваемых блюд.
Также в ряде школ не исполнялись новые санитарно-эпидемиологические требования к работе в условиях распространения коронавирусной инфекции, в том числе при дезинфекции столовой посуды.
Подобные недостатки имелись в школах г. Пензы, Бековского, Белинского, Вадинского, Кузнецкого, Колышлейского, Лопатинского, Пачелмского, Пензенского, Тамалинского, Шемышейского и иных районов.
Кроме того, в школах Вадинского и Шемышейского района не хватало посуды, поэтому дети получали в одной тарелки разные блюда.
Всего районные прокуроры вынесли 84 представления, принесли 12 протестов, вынесли 56 постановлений о возбуждении дел об административных правонарушениях.
«Виновные лица привлечены к административной и дисциплинарной ответственности. Руководителями образовательных организаций и хозяйствующим субъектами приняты меры к устранению нарушений законодательства», - добавили в ведомстве.