В Пензенской области изъяли 17 партий негодной молочной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Пензенской области за 2022 год было исследовано более 4 тысяч проб молока и молочной продукции.

Не отвечали установленным требованиям одна проба по содержанию антибиотиков, 81 проба по физико-химическим показателям и 105 образцов по микробиологическим показателям.

По всем фактам обнаружения в обороте некачественных товаров ведомство приняло необходимые меры, направленные на пресечение реализации такой продукции. В частности, было изъято из оборота 17 партий молочной продукции весом 311 килограммов.

Управление Роспотребнадзора по Пензенской области напомнило: через сырое молоко больных коров человеку могут предаваться такие тяжелые инфекции как туберкулез, бруцеллез, ящур.