170 рублей за килограмм. Какие арбузы выбирают зареченцы?

Первые в этом сезоне арбузы появились на полках магазинов Заречного и прилавках палаток в конце июня. Привозили их в наш город из Узбекистана, Казахстана и Дагестана. Недавно начали продавать арбузы, созревшие в Краснодарском крае и Астраханской области.

Цена на сочную ягоду разнится. Если обычные арбузы стоят от 30 до 40 рублей за 1 кг, то сортовые – от 50 до 170 рублей. Например, 6-килограммовый «черный принц» без косточек потянул на целую тысячу. Правда, он так и остался в магазине. Видимо, кругленькая сумма испугала покупателей.

«В прошлом году мы начинали продавать арбузы за 35 рублей, а к сезону они стоили по 25 рублей за 1 кг. Цена зависит от поставщика. В этом году она повысилась, как и на многие другие фрукты и овощи, – поделился наблюдениями продавец Махаммед Сулаймонов. – Но в августе, думаю, спадет. А если хочется полакомиться вкусным арбузом сейчас, советую брать дагестанские. Они спеют раньше и уже сладкие».

Несколько выросшая по сравнению с прошлым годом стоимость арбузов горожан не останавливает: они целенаправленно приходят за крупными ягодами и охотно их покупают.

«Выбрать зрелый арбуз несложно. На сухие хвостики и желтые бочки смотреть не надо, – опровергла всем известный способ проверки продавец одной из палаток. – Главное, чтобы плод хорошо звенел при постукивании. А еще смотрите, чтобы у него на боку была коричневая паутинка-сеточка. Это значит, что арбуз опылен пчелами, а они летят на сладкое».

Как определить, «перекормлен» ли плод нитратами, поделились специалисты областного Роспотребнадзора. У «правильного» арбуза волокна, которые идут от сердцевины к корке, белые, а поверхность среза искрится крупинками.