Идеальная КАРАМЕЛЬ! Получится у ВСЕХ! Все секреты приготовления
124
Любимый рецепт карамели! С ней же мы готовили торт Сникерс. Я решила выделить рецепт в отдельный подробный ролик, чтобы больше не останавливаться на её приготовлении; )
КАРАМЕЛЬ ( 360 гр )
220 гр. сахара
60 гр. воды
100. 300 гр. сливок 33-35%
50 гр. сливочного масла 82%
#карамель…
Источник: Ольга Шобутинская (2021-03-01)