Домашние пельмени! Сочные, не развариваются! Идеальное тесто для пельменей!
210
Прекрасные домашние пельмени, сочные, вкусные + идеальное пельменное тесто (100-120 шт)
Тесто:
500 г муки
1 ч. л. соли ( без горки)
2 яйца
150 мл воды
Фарш:
600 г мяса
2 луковицы
1 ч. л. соли ( или по вкусу)
перец
50 мл воды или бульона
Источник: Ольга Шобутинская (2022-02-12)