Доля пермских продуктов в магазинах выросла до 23%

В Пермском крае в супермаркетах доля продуктов, произведённых в регионе, выросла до 23%. По данным краевого правительства, рост за последние три года составил 5%. 

По прогнозам министерства промышленности, через год пермские продукты будут занимать четверть полок супермаркетов.



Выше 50% доля в своих категориях у хлеба и хлебобулочных изделий, птицы, яиц, молока и молочных продуктов. Колбасные изделия произведенные в регионе занимают 41%, мясо около 20%, кондитерские изделия около 8%.