В Пермском крае откроют производство шоколадного мёда

Семья пчеловодов Надежда и Сергей Пальок планируют в этом году запустить производство «шоколадного мёда». Оно будет располагаться в селе Лимеж Чердынского района. Для покупки оборудования и компонентов они запустили сбор средств на платформе Planeta.ru.  «Это не просто сбор денег на безвозмездной основе, каждый человек сможет стать участником проекта, купив будущий продукт с небольшой отсрочкой, пока идет сбор», - обещают пчеловоды. 

Шоколадный мёд - это смесь мёда и какао. «Пахнет как шоколадка, выглядит как шоколадная паста, а на вкус — мёд», - объясняют пчеловоды. Новый продукт хотят выводить на рынок под торговой маркой «Пчелич». 




«Этот продукт подойдет для любителей натурального шоколада, а также для не любителей живого меда. Натуральный мед - специфический продукт, кому-то он очень нравится, кто-то не может его употреблять», - рассказывает Надежда Пальок.