​В Пермском крае за лето сократилось количество заказов в кафе и ресторанах на 7 %

Количество заказов в крупнейших кафе и ресторанах Перми и Пермского края с июня по август 2023 года уменьшилось на 7 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает «Ъ-Прикамье» со ссылкой на данные аналитической компании Focus Technologies.По данным аналитиков, в это же время средний чек заведений вырос на 12 %, что привело к увеличению выручки на 4% по сравнению с 2022 годом. Ранее Business Class писал, что в Перми готовится к открытию концерт-бар «Уралмейстер». Он займет два этажа в здании по ул. Уральской, 85, где ранее работал развлекательный комплекс «Горный хрусталь», включающий ресторан и караоке-бар. Открытие концерт-бара запланировано на 29 сентября.