В Перми не откроются кафе «Toсhitos»

Крупнейшая сеть фуд-кортов в крае отказалась от дальнейшего развития бренда в краевой столице.

Мультибрендовый оператор фуд-кортов «Алендвик» отказалась от развития собственного бренда Toсhitos в Перми. Об этом в беседе с изданием Business Class рассказал глава компании Александр Никифоров. По его словам, просто не хватило ресурсов для наполнения бренда новыми идеями, инициативами и продуктами.

— Поскольку он был очень компактный и практически ничего не приносил, мы поняли, что легче его закрыть, — уточнил бизнесмен.

До пандемии в городе работали два кафе Toсhitos — в ТРК «Столица» и «СпешиLove». Потом в связи с противоковидными ограничениями фудкорты деятельность приостановили. После снятия ограничений руководство компании решило не возобновлять работу точек.

«Алендвик» управляет самой большой сетью кафе быстрого обслуживания на территории Прикамья. Компания объединяет три интернациональных бренда — «Кодак Экспресс», «Баскин Роббинс», «SFC-Express», один российский – «Шоколадница», а также пять собственных «Viva la Pizza», «Суши Сан»,  «Пельмешки да Вареники Экспресс» и «Вкус странствий». «Toсhitos» был самым молодым среди брендов Его старт пришелся на 2016 году. В меню был сделан акцент на мексиканскую кухню, несмотря на это, кафе позиционировались как «правильный» фастфуд.

Накануне «В курсе.ру» сообщал, что власти края продлили запрет на проведение банкетов в предновогодний период. Пока ограничения будут действовать до середины декабря.