В центре Перми на месте бара Panopticum открылся паста-бар
В Старокирпичном переулке в центре Перми открылось новое заведение общепита. Паста-бар под названием «Пастарь» занял площадку по ул. Ленина, 44. В меню – итальянская кухня, сообщили создатели «Пастарь» в социальных сетях. Титульное блюдо – паста собственного приготовления. Собственники обещают щедрые порции и умеют отличать закрытыми глазами феттучини от парпаделле (виды пасты, – прим. ред.).Площадку по ул. Ленина, 44 не первый раз занимают ресторанные проекты. Раньше здесь работали ночной клуб «Территория 44», бар Bulldog, сосисочная «Вова». С 2019 года резидентом помещения был Panopticum, развитием которого занимались основатели кафе «Покешная и Кофешная» и «Фобошная и Кофешная». Он закрылся, когда у собственников начались проблемы с бизнесом, площадку выставили на продажу.