Пермские заведения общепита попали в список ресторанной премии страны
Кафе и рестораны Перми попали в список Национальной ресторанной премии WHERETOEAT. Столица Прикамья входит в Центральный регион. в 2023 году в ТОП-200 заведений России числятся Nolan Wine & Kitchen и BELKA. В списке заведений, претендующих на попадание в рейтинг, который составят члены жюри весной 2024 года, оказался 21 пермский ресторан: ACAFFE;BELKA;Caramella Bistro;Gatsby’s;MEDUZA Seafood & Wine;More More;One Гоги;Nolan Wine & Kitchen;Novopomodoro;PIZZAPASTA;Rob Roy;Red BBQ;«Августин»;«Дева»;«Дом Демидовых»;«Лаваш центр»; «Лапшичная»;«РИСЛАПША»;«Хинкальная»;«Чайка Zaza»; «Экспедиция».Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) – это ежегодные рейтинги лучших заведений страны. Она учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования жюри – профессионалов и экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.