Пермский врач рассказала, почему нельзя пить чай или кофе после еды
Причина – полифенолы в их составе.
Пермский врач и главный внештатный терапевт краевого минздрава Наталья Корягина рассказала, почему нельзя пить чай или кофе после еды. Рекомендации медик опубликовала на своей странице во «ВКонтакте».
По ее словам, любимые многими напитки снижают усваиваемость железа. Причина — полифенолы в их составе.
Медик порекомендовала заменить чай и кофе водой или же убрать из завтрака продукты, сожержащие большое колиечство железа. Например, красное мясо, рыбу или овсянку.