​Спрос на доставку готовой еды из пермских кафе вырос вдвое

По итогам 2025 года спрос на доставку готовой еды из ресторанов в Перми вырос в 2,4 раза. По статистике сервиса «Чиббис», прирост числа заказов выше только в Москве и Санкт-Петербурге.Средний чек заказа в Перми оказался выше среднего по России: 1491 рубль против 1487 рублей. В столице края прирост за год составил 14,4 %.Пермяки обычно выбирают доставку из кафе и ресторанов вечером с пятницы по воскресенье. Женщины оформляют заказы чаще мужчин. Среди самых популярных блюд – пицца, блюда японской и грузинской кухни.

Вкусно, но точка. Какие рестораны и кафе ушли с рынка Пермского края в 2025 году и почему?