Кулинарный поединок пройдет на Масленицу в Петрозаводске
Мэрия приглашает поваров-любителей и профессионалов сразиться за главный приз
Поваров-любителей и профессионалов пригласили принять участие в традиционном кулинарном поединке «Ай да блин!» Он пройдет 1 марта на площади Кирова в рамках народного гуляния «Широкая Масленица -2020» с 12.30 до 14.00, сообщили в пресс-службе мэрии.
В импровизированном «Блинном дворике» участники посоревнуются в кулинарном мастерстве. На свежем воздухе за час победителю нужно будет приготовить самую высокую горку блинов. Также жюри определит лучших в четырех номинациях: на «самый вкусный», «самый толстый», «самый тонкий» и «самый кружевной» блины. В зачет пойдут аромат, вкус, текстура, консистенция, оригинальность рецептуры и технологии приготовления, внешний вид и подача.
Для участия в конкурсе необходимо подать заявку до 27 февраля 2020 года. Они принимаются по адресу: ул. Еремеева, 1 или на электронную почту: domprima@onego.ru. Телефон для справок: 8 (911) 414-67-64, 76-21-22 (Любовь Рабюк).
Награждение победителей состоится на концертной площадке праздника. Все участники получат благодарственные письма и памятные подарки.