В Петрозаводске уничтожат 700 килограммов фальшивых продуктов

В петрозаводском гипермаркете «Маяк» арестовали более 700 кг молочных продуктов, происхождение которых невозможно было отследить. Предпринимателей оштрафовали.

Как сообщили в Россельхознадзоре, весной специалисты ведомства проверяли магазин. В холодильниках предприятия были обнаружены молочные продукты, которые были изготовлены из нелогичного сырья, что могло указывать на фальсификат. Более 700 кг продуктов арестовали, а отобранные пробы отправили в лабораторию.

Экспертиза подтвердила фальсификацию в семи видах молочных товаров: в сливочном масле производства ООО «Русмолоко» выявлены растительные жиры, в других пробах различного сливочного масла этого же нашли превышение дрожжей и плесневых грибов, а в сметане ООО «Русмолоко» оказалось повышенное содержание  дрожжей, бета-ситостерина и кампестерина. В твороге ООО «Касленд», сыре «Версия» и сметане «АМК» нашли растительные жиры.

Россельхознадзор постановил уничтожить продукцию, на которую ранее был наложен арест, в течение месяца. Кроме того, бизнесмены должны заплатить штраф — 300 тысяч рублей.

Напомним, в Карелии из магазинов «Светофор» изъяли более тонны просроченных и опасных продуктов.